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食品科技dafa888下载_大发彩票-体育在线@举办第五届国际食品营养与健康论坛

发布日期:2022-12-17点击数:次

12月17日,食品科技dafa888下载_大发彩票-体育在线@联合河北省食品学会举办第五届国际食品营养与健康论坛。中国工程院院士朱蓓薇,dafa888下载_大发彩票-体育在线@:副校长赵建军、河北省科技厅国际合作处二级调研员赵书海出席论坛并致辞。来自dafa888下载_大发彩票-体育在线@:及国内外食品行业专家、校友、企业、食品学会理事单位、兄弟院校师生1万余人线上参加。论坛通过抖音、化学加、B站等线上平台同步直播。

本次论坛是dafa888下载_大发彩票-体育在线@:120周年校庆和食品科技dafa888下载_大发彩票-体育在线@35周年院庆“学术论坛”系列交流活动之一,论坛主题是,聚焦国际食品营养与健康领域科技创新,分享食品学科领域相关技术的最新研究成果,交流研讨本领域前沿技术,搭建国际学术交流平台,为我省乃至全国食品营养与健康产业发展贡献力量。

赵建军代表dafa888下载_大发彩票-体育在线@对论坛召开表示祝贺,对院士、专家应邀报告表示热烈欢迎和感谢。他介绍了dafa888下载_大发彩票-体育在线@以及食品学科的发展历程,表示本次论坛为国内外食品领域专家学者研讨营养与健康热点问题、发展趋势,指导食品科技产业发展搭建了平台,提供了机会,也将为推动dafa888下载_大发彩票-体育在线@:食品学科发展指明清晰方向和路径。

赵书海强调,论坛为推动河北省农产品加工产业发展,凝聚食品科技界与产业界力量,推进河北省食品科技的国际合作奠定了基础,将助推河北省食品学科国际化进程,推动河北省营养、健康和食品产业的健康转型发展。

中国工程院院士、大连工业大学朱蓓薇教授,新西兰奥塔哥大学Alaa El-Din Ahmed Bekhit教授,江南大学食品dafa888下载_大发彩票-体育在线@院长刘元法教授,天津农dafa888下载_大发彩票-体育在线@副校长张民教授,中国农业科dafa888下载_大发彩票-体育在线@农产品加工研究所所长王凤忠研究员,田纳西大学食品科学系Tao Wu副教授,天津科技大学食品科学与工程dafa888下载_大发彩票-体育在线@院长杜欣军教授,吉林大学食品科学与工程dafa888下载_大发彩票-体育在线@院长张铁华教授等8名特邀专家,纷纷表达了对dafa888下载_大发彩票-体育在线@:建校120周年、食品科技dafa888下载_大发彩票-体育在线@建院35周年的诚挚祝愿,分别围绕“中式预制菜肴产业的传承与创新”“Alternative proteins: future need or current necessity”“食用油消化吸收特征研究”“泥鳅糖类物质研究”“未来加工,加工未来”“Novel cellulose-based ice recrystallization inhibitors for frozen foods”“食源性致病菌核酸扩增与免疫检测技术研究”“乳铁蛋白研究现状与趋势”作大会主旨报告,开展广泛学术交流。

国际食品营养与健康论坛,是食品科技dafa888下载_大发彩票-体育在线@年度品牌学术交流活动,举办五届以来,受到了国内外食品行业专家、学者、师生、同仁的广泛赞誉和大力支持。dafa888下载_大发彩票-体育在线@:国际合作处、国际教育dafa888下载_大发彩票-体育在线@负责同志,河北省食品学会理事单位指导并出席论坛。

作者:食品科技dafa888下载_大发彩票-体育在线@ 编辑:宣传部